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 千葉県茂原市にある小さな農園 
イチゴとブルーベリーの浦部農園へようこそ
    
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「くろいちご」のご紹介


 「くろいちご」って?  

品種名:「真紅の美鈴」
千葉を代表する「ふさの香」を母親(♀)に持ち、やはり千葉生まれの
「麗紅」父親(♂)から生まれました。 生粋の千葉っ子イチゴです。

 どんなイチゴ?  

濃い深ぁい赤色、ワインの色にも似た独特な風合いをしており、
今までのイチゴには無い色合いのイチゴです。
「くろいちご」は、中が白いイチゴと違い、果肉の中まで赤いのも特徴
です。

 どんなお味?  

コクのある深い甘さが特徴で、酸味はほとんどありません。

 もう一つの特徴!  

ワインレッドのような渋い色のイチゴですが、アントシアニンの量が
凄く多いんです。 35mg(100mg中)の含有量です。
だから、外見も中身も深い赤色なんです。
ビタミンCの含有量もトップクラスで、79mgもあります(100mg中)。

 採れる時期は?  
12月中旬頃から採れ始め、5月一杯まで採れます
 「くろいちご」のネーミングは?  

当農園のブランド名です。
(可愛いので、ひらがな文字にこだわっています)
試験栽培当時から育種家の了解のもとで使用しています。
栽培時期、栽培方法から収穫時期、販売方法まで経験と検討を重ね
高品質を目指した栽培方法により、「くろいちご」として販売しています。

 当農園での「くろいちご」の歴史  

2010年(平成22) この年から試験栽培を開始し、
2016年(平成28)で7年目。
農園直売、全国宅配のほか、地元直売所、道の駅などで販売。
都内洋菓子店、フルーツカフェ、鎌倉、横浜のレストランへの卸。

 「くろいちごの里」?!
 

出会えたこのイチゴ、大切に育てて行こう。
この「くろいちご」を中心とした新しいスタイルの農園、「里」にしよう。
少量生産で品質の高い、美味しいイチゴを提供していこう。
生産、直売するだけではなく、加工品製造や
カフェなども展開して行こう。
そんな農園を目指しております。


   
   
 
 
 
 
 
 
 
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